PRIMEROS PLATOS

• TARTAR DE SALMON

  15,00 €

• PULPO A LA PARRILLA SOBRE HUMUS DE CALABAZA

  18,00 €

• BOQUERONES Y VERDURA EN TEMPURA

  14,00 €

• CROQUETAS DE CECINA CON FOIE( 4 UNI.)

  12,00 €

• CROQUETAS DE CARABINEROS ( 6 UNI.)

  14,00 €

• JAMON IBERICO DE GUIJUELO

  16,00 €

• CALAMAR DE PLAYA PLANCHA O ROMANA

  17,00 €

• ENSALADA CESAR CON POLLO Y BACON CRUJIENTE

  12,00 €

• STEAK TARTAR DE SOLOMILLO CON HUEVO

  18,00 €

• CARPACCIO DE GAMBA ROJA CON TRUFA NEGRA

  18,00 €

• SEPIA A LA PARRILLA CON ALIOLI NEGRO Y AVELLANA

  14.00 €

• TOMATE VALENCIANO CON VENTRESCA

  12.00 €

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NUESTROS ARROCES

• ARROZ DE ALCACHOFAS CON CHIPIRONES

  16,00 €

• ARROZ DE RODABALLO CON GAMBAS ROJAS

  20,00 €

• ARROZ DE BOGAVANTE RAPE Y SEPIA

  22,00 €

• ARROZ DE COSTILLA IBERICA SETAS FOIE Y TRUFA NEGRA

  20,00 €

• FIDEUA DE MANITAS DE CERDO MORCILLA Y CALABAZA

  16,00 €

• FIDEUA MARINERA

  16,00 €

• ARROZ DE GALERAS Y  SEPIA

  17,00 €

• ARROZ DEL SEÑORET

  16,00 €

• ARROZ CON CHIPIRONES Y VERDURAS DE TEMPORADA

  16,00 €

• ARROZ AL HORNO CON COSTILLA Y MORCILLA ( 60 MINUTOS DE PREPARACION)

  17,00 €

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• PAELLA VALENCIANA (Por encargo mínimo 4 raciones)

  16.00 €

• ARROZ SEÑORET DE POLLO Y VERDURAS

  16.00 €

NUESTROS VINOS

• TINTOS

• MELIOR DE MATARROMERA (Ribera del Duero)

  (Tinta fina)

  17.00 €

• MOMO CRIANZA. RECOMENDADO (Ribera del Duero)

  (Tinta fina)

  18.00 €

• PRIMA(Toro)

  (Tinta de Toro)

  20.00 €

• EMILIO MORO(Ribera del Duero)

  (Tinta fina)

  29.00 €

• FIGUERO 12(Ribera del Duero)

  (Tinta fina)

  23.00 €

• MALA VIDA  (Valencia)

  (Cabernet,monastrell,syrah,temparanillo)

  15.00 €

• MARQUES DE MURRIETA(Rioja)

  (Tempranillo,mazuelo,graciano)

  35.00 €

• CONDE VALDEMAR - RECOMENDACION ABRIL(Rioja)

  (Tempranillo y mazuelo)

  16.00 €

• BARRANC DE L ´INFERN(Castellón)

  (Merlot)

  17.00 €

• ALMODI (Tierra Alta)

  (Garnacha)

  16.00 €

• JUAN GIL (Jumilla)

  (Monastrell)

  19.00 €

• LA ENCINA (Tierra de Castilla)

  (Bruñal)

  18.00 €

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• BLANCOS

• MOMO  (Rueda)

  (Verdejo)

  14.00 €

• JAVIER SANZ (Rueda)

  (Verdejo)

  17.00 €

• PAZO BARRANTES- MEJOR ALBARIÑO DEL MUNDO (Rias Baixas)

  (Albariño)

  45.00 €

• PAZO DE SARANTELLOS (Rias Baixas)

  (Albariño)

  16.00 €

• RAMON DO CASAR (Ribeiro)

  (Treixadura)

  19.00 €

• TARIMA  (Alicante)

  (Moscatel y Merseguera)

  14.00 €

• POLVORETE (Bierzo)

  (Godello)

  18.00 €

• VECRIMA (Monterrei)

  (Godello)

  18.00 €

• OTTO BESTUE (Somontano)

  (Gewürztraminer)

  18.00 €

• CAVA  AMICVS(Cava)

  (Parellada,Macabeo,Xare)

  22.00 €

• DOMINIO DE LA VEGA GRAN RESERVA(Cava)

  (Parellada,Macabeo,Xare)

  26.00 €

• GOSSET GRANDÉ RESERVÉ(Champagne)

  (Pinot noir,Pinot Meunier ,Chardonnay)

  75.00 €

• LOUIS ROEDERER CRISTAL (Champagne)

  (Pinot noir , Chardonnay)

  220.00 €